Gluténmentes serpenyős pizza
Ez az adag fele annak, amit különböző blogokban olvastam (persze azokban búzaliszttel készült és kétszer ekkora volt). Ez az első próbálkozásom, ezért készítettem fél adagot.
Tésztához:
-3 ek rizsliszt
-1 ek mákliszt
-1 to
-3 ek rizsliszt
-1 ek mákliszt
-1 to
jás
-2 ek tejföl
-1 ek majonéz
-só
Feltét:
-paradicsomszósz
-olivabogyó
-sonka
-reszelt sajt
-oregánó, bazsalikom
-2 ek tejföl
-1 ek majonéz
-só
Feltét:
-paradicsomszósz
-olivabogyó
-sonka
-reszelt sajt
-oregánó, bazsalikom
A tészta hozzávalóit összekevertem, majd olajjal kikent serpenyőbe öntöttem. A tészta tetejére rákentem a paradicsomszószt, rátettem a sonkát, olajbogyót és a reszelt sajtot.
A serpenyőre rátettem a fedőt és közepes lángon kb 10 percig sütöttem.
